Nudelsoppa med röd curry, jordnötssmör och kyckling

Ett ungt och friskt vin med en tydlig doft av gröna päron, vit persika färska örter, kryddor och citruszest. Ett vin som med sin friska och lite småkryddiga stil kommer passa utmärkt ihop med den kryddiga och smakrika nudelsoppan. Syran i vinet är medelhög, vilket kommer dämpa de lite småfeta inslagen i rätten och även passa fint med den något syrliga fonden. En riktigt bra mat- och vinmatchning.