Yakiniku med ris och kålsallad

Vin till yakiniku

Gruner veltliner är verkligen en druva med otroligt många olika ansikten, och den är fascinerande då den passar fantastiskt väl med många typer av mat. Medan många vänder blickarna åt riesling direkt då de ser asiatiskt på menyn så väljer vi att kika lite mer åt gruner-hållet. I det här väldigt prisvärda vinet får du den där druvtypiska vitpepprigheten ihop med såväl pärontonerna och artigheten. Det är ett ungt, piggt och tillgängligt vin med massvis av smak som kommer gifta sig väl med kryddigheten i rätten, och även med kålsalladen.